Im Herbst zeigt sich Neuenburg von seiner stimmungsvollsten Seite. Die Weinberge am See leuchten golden, die Wälder im Jura färben sich in kräftigen Rot- und Orangetönen, und die Altstadt wirkt ruhiger als im Sommer. Diese Jahreszeit eignet sich hervorragend für Wochenendtrips, bei denen man die Region in ihrem ganzen Facettenreichtum entdecken kann. Drei Vorschläge für ein abwechslungsreiches Herbstwochenende in Neuenburg:
Ein genussvolles Wochenende zwischen Weinbergen und regionalen Spezialitäten
Rund um Neuenburg prägen die Weinberge das Landschaftsbild. Zwischen Cressier, Cornaux und Auvernier führt der Rebweg durch die Hänge oberhalb des Sees – ein rund 10 km langer Spaziergang mit ständigem Blick auf das Wasser und die Alpen.
Unterwegs laden mehrere Weingüter zu Degustationen ein. Bekannt sind etwa das Domaine de Montmollin in Auvernier für seine Chasselas- und Pinot-Noir-Weine oder das Domaine Grisoni in Cressier, wo Weinproben mit regionalen Spezialitäten kombiniert werden.
Der Herbst ist auch die Zeit der Wildsaison. Viele Restaurants servieren dann Reh- oder Hirschgerichte, begleitet von hausgemachten Spätzli, Rotkraut und glasierten Marroni. Empfehlenswert sind das Café du Cerf in der Altstadt oder die Auberge de la Tête de Ran im Jura, wo die Aussicht das Menü abrundet.
Wer Lust auf eine besondere Entdeckung hat, fährt ins Val-de-Travers. Dort widmet sich das Maison de l’Absinthe in Môtiers der Geschichte des „Grünen Fee“. Brennereien wie La Valote Martin bieten zudem Führungen mit Degustationen an – ein spannender Einblick in eine traditionsreiche Spezialität.
Ein kulturelles Wochenende mit Museen und Konzerten
Neuenburg ist reich an Kulturangeboten. Ein Muss ist das Laténium in Hauterive, das grösste archäologische Museum der Schweiz. Es präsentiert über 50’000 Objekte, darunter prähistorische Pirogen, die im See gefunden wurden.
Das Kunst- und Geschichtsmuseum am Seeufer vereint Malerei, Archäologie und Kunsthandwerk. Besonders berühmt sind die Jaquet-Droz-Automaten aus dem 18. Jahrhundert – wahre Meisterwerke der Uhrmacherkunst.
Zeitgenössische Kunst zeigt das Centre d’art Neuchâtel (CAN), während das Ethnographische Museum (MEN) mit originell inszenierten Sammlungen über Kulturen aus aller Welt überrascht.
Auch musikalisch lohnt sich ein Besuch im Herbst: Das Neuenburger Kammerorchester startet meist im Oktober seine Konzertsaison mit Aufführungen im Temple du Bas oder in der Salle de musique. Das Théâtre du Passage ergänzt das Programm mit Theater, Oper und Tanz.
Ein romantisches Wochenende am See und im Jura
Sobald der Sommertrubel abklingt, zeigt sich der Neuenburgersee von seiner ruhigen Seite. Spaziergänge zwischen Colombier und Saint-Blaise führen an kleinen Stränden, Schilffeldern und Aussichtspunkten vorbei – besonders stimmungsvoll im Morgennebel oder bei Sonnenuntergang.
Ein kurzer Ausflug mit der Standseilbahn bringt Besucher nach Chaumont. Von der Panoramaterrasse reicht der Blick über die Drei-Seen-Region bis zu den Alpen. Im Herbst, wenn die Wälder in kräftigen Farben leuchten, ist der Spaziergang durch den Joux-Wald besonders eindrucksvoll.
Für Naturliebhaber sind die Areuse-Schluchten ein romantisches Ziel: Stege, Brücken und rauschende Wasserfälle sorgen für eine märchenhafte Atmosphäre. Ein Abstecher ins Dorf Noiraigue rundet die Tour mit einem Essen in einer traditionellen Auberge ab.
Zurück in Neuenburg lohnt sich ein Abend im Waves Rooftop Bar des Hotels Beaulac. Mit Blick auf den Hafen, kreativen Cocktails und entspannter Stimmung ist es der ideale Ort, um den Tag ausklingen zu lassen.
Ein Herbst voller Erlebnisse
Ein Spaziergang durch die Weinberge, ein Museumsbesuch, ein Konzert oder ein Abend am See – Neuenburg bietet im Herbst unzählige Möglichkeiten, ein Wochenende abwechslungsreich zu gestalten. Das Hotel Beaulac, direkt am See und nur wenige Schritte von der Altstadt entfernt, ist dabei der ideale Ausgangspunkt. Nach einem ereignisreichen Tag sorgen die komfortablen Zimmer, das Lake Side Restaurant und die Rooftop-Bar für einen entspannten Ausklang.
Buchen Sie Ihren Aufenthalt direkt auf beaulac.ch oder telefonisch unter +41 32 723 11 11.
