Zwischen See, Kultur und Gastronomie bietet der Food Tour Neuenburg ein einzigartiges Erlebnis: drei Stunden voller kulinarischer Entdeckungen und kultureller Eindrücke. Organisiert vom Tourismusbüro Neuenburg, verbindet dieser Rundgang lokale Spezialitäten mit den schönsten Ecken der Stadt.
Ein Start direkt am See
Der Ausgangspunkt ist die Place du Port, gleich beim Tourismusbüro – und nur wenige Schritte vom Hotel Beaulac entfernt. Dort erhalten die Gäste den Plan, Gutscheine für die Stationen und Informationsmaterial. Schon der Beginn ist stimmungsvoll: die Quais am See, die belebte Altstadt und im Hintergrund Schloss und Kollegiatkirche.
Vier köstliche Stationen
Der Rundgang umfasst vier sorgfältig ausgewählte Stopps:
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Les Paniers Gourmands: Käseplatte mit Neuenburger Rohwurst, dazu ein Glas Wein aus der Region.
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Brasserie du Jura: typisches Gericht (Neuenburger Saucisson, Tomme oder Tagesgericht) mit einem Glas Wein.
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Kaffee oder Tee: in einem der Partnercafés – eine gemütliche Pause mitten in der Stadt.
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Süsse Spezialität zum Mitnehmen: Carac (typisches grünes Törtchen), Brownie oder Rahmkuchenstück.
Genuss und Stadtgeschichte
Neben den Köstlichkeiten führt der Rundgang durch die kopfsteingepflasterten Gassen, vorbei an bunten Brunnen und gelben Sandsteinfassaden, die Neuenburg so charakteristisch machen. Von Schloss und Kollegiatkirche schweift der Blick bis zum See. Zum Abschluss wartet die Passerelle de l’Utopie mit einem Panoramablick über Stadt und Wasser.
Praktische Infos
Daten: 23. September bis 19. Dezember 2025
Dauer: ca. 3 Stunden
Zeiten: Montag bis Samstag zur Mittagszeit (abends nicht verfügbar)
Preis: ab CHF 55.– pro Person
Sprachen: DE/FR/EN
Reservation: Buchung hier. bis am selben Tag beim Tourismusbüro Neuenburg möglich (je nach Verfügbarkeit)
Ihr Aufenthalt im Hotel Beaulac
Das Hotel Beaulac ist der perfekte Ausgangspunkt: Der Food Tour startet direkt vor der Tür. Nach drei Stunden voller Geschmackserlebnisse und Stadtspaziergänge geniessen Gäste den Komfort eines Zimmers am See. Für den Abend locken das Lake Side Restaurant mit feiner Küche oder die Waves Rooftop Bar mit Blick auf den beleuchteten Hafen.
Reservieren Sie Ihren Aufenthalt direkt auf beaulac.ch oder telefonisch unter +41 32 723 11 11.
