Der Neuenburgersee erstreckt sich über fast 38 Kilometer Länge und 8 Kilometer Breite. Er berührt mehrere Kantone: Neuenburg im Norden, Freiburg im Süden und Waadt weiter westlich. Trotz dieser administrativen Grenzen liegt die Wasserfläche vollständig in der Schweiz, was diesen See zu einem Symbol der Region macht. Die Ufer sind von geschichtsträchtigen Dörfern gesäumt, wie Concise, Auvernier oder Cudrefin. Die Wasserqualität ist anerkannt, und die Bewohner betonen oft mit Stolz die Sauberkeit des Sees. Verschiedene Schriftsteller und Maler haben diesen Ort gewürdigt und so zu seinem Ruf als Ort der Ruhe und Besinnung beigetragen.
Ein wenig Geschichte
Archäologische Ausgrabungen in Marin und anderen Orten zeigen, dass dieser See eine zentrale Rolle im Handelsaustausch spielte. Boote waren unerlässlich, um Waren zu transportieren, darunter die gelben Kalksteinblöcke, die in Neuenburg zum Bau von Häusern verwendet wurden. Die Kanäle der Zihl und der Broye verbinden den Neuenburgersee mit dem Bieler- und Murtensee und bilden so die Drei-Seen-Region. Diese geografische Lage hat den Handel und die lokale Lebensweise geprägt. Noch heute kann man mit Linienschiffen zwischen diesen Seen reisen.
Weinberge, Wassersport und die Altstadt am Seeufer
Zwischen Weinbergen, Feuchtgebieten und Naturschutzgebieten
Das nördliche Ufer ist von Weinbergen geprägt. Die Hänge sind ideal für den Anbau von Rebsorten, die charaktervolle Weine hervorbringen. Im Süden erstreckt sich das sumpfige Gebiet der Grande Cariçaie, ein großes Naturschutzgebiet, das zahlreichen Vogelarten als Lebensraum dient. Das Areal erstreckt sich über mehr als 40 Kilometer und zieht Naturfreunde an, die die reiche Biodiversität erkunden möchten. Tier- und Pflanzenliebhaber können das Naturschutzzentrum Champ-Pittet bei Yverdon besuchen, das mehrmals im Jahr geöffnet ist und sich dem Schutz von Feuchtgebieten widmet. Andere bevorzugen es, entlang der Ufer mit dem Fahrrad oder zu Fuß aktiv zu sein und dabei Sport und Entdeckung zu verbinden.
Bootstouren und Wassersportaktivitäten
Zwischen Mai und Oktober organisieren Schifffahrtsgesellschaften Rundfahrten auf dem See. Einige dieser Mini-Kreuzfahrten beinhalten ein gastronomisches Angebot, sodass man eine Mahlzeit auf dem Wasser genießen kann, während man die Aussicht auf die umliegenden Hügel und Berge bewundert. Viele Dörfer entlang des Sees haben eigene Anlegestellen, die es ermöglichen, die Umgebung zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erkunden. Segler, Windsurfer und Kanufahrer finden an verschiedenen Stränden Möglichkeiten zur Miete von Ausrüstung. Auch das Angeln bleibt eine beliebte Freizeitbeschäftigung, da der See reich an Fischbeständen ist. Taucher und Schwimmer nutzen die Sommermonate für ein erfrischendes Bad, während die kälteren Wintertemperaturen manchmal eine dünne Eisschicht an den Ufern bilden.
Neuenburg entdecken: Altstadt und entspannte Atmosphäre
Die gleichnamige Stadt bietet einen einzigartigen Charme. Die typischen Gassen, die goldfarbenen Fassaden aus lokalem Stein und die einladenden Terrassen schaffen eine harmonische Szenerie. Museen, das Schloss, die Stiftskirche und zahlreiche Naturflächen machen Neuenburg zu einem beliebten Reiseziel für einen mehrtägigen Aufenthalt. Viele genießen Spaziergänge entlang des Sees, fotografieren die Passerelle de l’Utopie oder nehmen die Standseilbahn nach Chaumont, um das beeindruckende Alpenpanorama zu erleben. Im Stadtzentrum beherbergt die Place des Halles regelmäßig Märkte, die regionale Produkte in den Mittelpunkt stellen. Die Offenheit und Kulturverbundenheit der Einwohner prägt die Atmosphäre und den freundlichen Empfang der Besucher.
Das Hôtel Beaulac (Hôtel Neuenburg am Seeufer)
Um das Beste aus der Region herauszuholen, bietet das Hôtel Beaulac eine ideale Unterkunft direkt am Neuenburgersee. Dank seiner Lage kann man bequem zu Fuß das historische Zentrum erreichen und gleichzeitig den direkten Blick auf das Wasser genießen. Die Zimmer, einige davon mit Balkon, passen zu unterschiedlichen Budgets. Viele Reisende suchen eine Unterkunft mit einer gewissen Eleganz. Dieses Hotel präsentiert sich als Hotel am Neuenburgersee in der Schweiz, das Raffinesse mit Erschwinglichkeit verbindet – ideal für romantische Wochenenden oder Geschäftsreisen. Anspruchsvolle Gäste genießen die Suiten und den erstklassigen Service eines Luxushotels in Neuenburg, während andere eine schlichtere, aber dennoch komfortable Option bevorzugen.
Gastronomie und kulinarische Genüsse
Das hoteleigene Restaurant Lake Side serviert raffinierte Gerichte, die je nach Saison variieren. Der Küchenchef verwendet frische Zutaten, um eine anspruchsvolle Küche zu kreieren, oft inspiriert von der Seenlandschaft. An sonnigen Tagen bietet die Außenterrasse die Möglichkeit, direkt am Wasser zu speisen – eine ruhige und angenehme Atmosphäre. Mittags gibt es ein Tagesmenü zu attraktiven Preisen, das lokale Spezialitäten hervorhebt. Auch für ein gehobenes Abendessen ist das Restaurant eine ausgezeichnete Wahl. Eine zusätzliche Sushi-Bar erweitert das Angebot für Liebhaber asiatischer Küche. Diese Vielseitigkeit zieht sowohl Reisende als auch Einheimische an.
Rooftop und Panoramablick
Am Abend lohnt sich ein Abstecher auf die Dachterrasse des Hotels. Die Rooftop-Bar WAVES bietet einen entspannten Ort für Cocktails mit Blick auf den See und die Lichter der Stadt. Dieser einzigartige Aussichtspunkt schafft eine besondere Atmosphäre, ideal nach einem Tag voller Erkundungen oder Meetings. Die stilvolle Hintergrundmusik trägt zu einer gehobenen, aber lockeren Umgebung bei. Viele Gäste empfinden dieses Highlight als besonderen Pluspunkt für ein Hotel in Neuenburg, was die Lust weckt, den Aufenthalt zu verlängern oder erneut zu buchen.
Zimmer und Suiten mit Seeblick
Die Standardzimmer sind eine erschwingliche Wahl in einem 4-Sterne-Hotel. Wer ein günstiges Hotel in Neuenburg sucht, findet hier eine ideale Kombination aus erstklassiger Lage und attraktiven Preisen je nach Saison. Auf der anderen Seite bietet das Hotel auch 5-Sterne-Suiten in Neuenburg, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Der Empfang an der Rezeption, die hochwertigen Betten und die Sauberkeit der Gemeinschaftsbereiche tragen zum ausgezeichneten Ruf des Hauses bei. Viele Gäste loben die Hilfsbereitschaft des Teams und die wertvollen Tipps zu lokalen Sehenswürdigkeiten.
Perfekter Ausgangspunkt für die Erkundung des Kantons Neuenburg
Das Hôtel Beaulac ist nicht nur ideal für die Stadtbesichtigung, sondern auch als Basis für Ausflüge in die Umgebung. Einige Gäste besuchen die Grande Cariçaie für ein Naturerlebnis, andere entscheiden sich für eine Schifffahrt, um die charmanten Dörfer am See zu entdecken. Weinliebhaber genießen eine Tour durch die Weinberge am Nordufer, während Wanderfreunde in Richtung Chaumont oder zu den Pfaden des Juras aufbrechen. Am Abend bietet das Hotelzimmer einen entspannten Rückzugsort, nur wenige Schritte von Restaurants und Ausgehmöglichkeiten entfernt.
Best Western Hôtel Beaulac : Ein unvergesslicher Aufenthalt am Neuenburgersee
Wie Sie sehen, bilden der See und die Stadt eine harmonische Einheit. Während die warmen Monate zu Wassersport und Outdoor-Aktivitäten einladen, zeigt sich der See in den kühleren Jahreszeiten in einem beruhigenden Licht. Die Straßen der Altstadt, das Schloss, die Museen und Spaziergänge entlang der Uferpromenade bieten ein abwechslungsreiches Programm.
Das Hôtel Beaulac, direkt am Seeufer von Neuenburg, rundet dieses Erlebnis mit einem komfortablen Ambiente und einem renommierten Restaurant ab. Ob allein, zu zweit, mit der Familie oder geschäftlich – die vielfältigen Möglichkeiten garantieren einen gelungenen Aufenthalt. Das Hotel vereint die Nähe zum See mit dem Komfort einer stilvollen Unterkunft im Herzen der Stadt.
