SUSHI AU WAVES
Sushi aux Waves : un voyage culinaire en Asie
Dans un cadre contemporain et élégant, savourez une expérience culinaire d’exception sur le rooftop Waves. Découvrez une sélection exquise de spécialités japonaises traditionnelles. Que vous soyez amateur de maki, de nigiri ou de sashimi, nos talentueux maîtres sushi préparent ces délices sains et raffinés avec une expertise inégalée, sous vos yeux émerveillés.
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé, un dîner entre amis ou un moment en tête-à-tête au coucher du soleil, les sushis du Waves vous invitent à un voyage gustatif unique, sublimé par une vue imprenable sur le lac.
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Lundi à jeudi : 12h00 à 14h00 / 18h30 à 21h00
Vendredi et samedi : 12h00 à 14h30 / 18h30 à 21h30
Dimanche : 12h00 à 14h30 / 18h30 à 21h00
Une fusion harmonieuse de tradition et de créativité
Chaque plat est préparé avec une précision méticuleuse; ils reflètent les techniques traditionnelles de la cuisine japonaise tout en apportant une touche contemporaine et créative. Ainsi, nos maîtres sushi, experts dans l’art de la présentation des plats, transformeront votre repas en une expérience visuelle captivante, mettant en valeur la beauté naturelle des aliments et leur disposition artistique.
Vous observerez que le choix de sushis est large et diversifié. La cuisine japonaise est une cuisine harmonieuse et délicate. Nos maîtres sushis sont experts en la matière et sauront rendre chaque bouchée tel un voyage direction l’Asie. Expérimenter un Sushi Bar à Neuchâtel c’est possible, mais attention, sans en perdre aucune des saveurs et des inspirations de la culture japonaise !
Enfin, si vous disposez de quelconques allergies alimentaires ou intolérances, n’hésitez pas à nous le faire savoir auprès de l’équipe du Sushi Bar. Nous saurons adapter votre demande.
