RESTAURANTS & BARS

Gastronomie & Entspannung in unseren Restaurants und Bars.

Ob Sie Lust auf einen Cocktail in einem unserer Bars haben, Sushi in einem unserer Restaurants genießen möchten oder einen kulinarischen Abend verbringen wollen, das Hotel Beaulac wird Ihren Wünschen gerecht! Unser Hauptrestaurant mit Blick auf den Neuenburgersee bietet ein Tagesmenü und eine Karte, die sich mit den Jahreszeiten ändert – das gastronomische Angebot in unseren Restaurant & Bars wird ständig neu erfunden

Unsere 4 Restaurant & Bars

Lake Side

Speisen Sie stilvoll in unserem eleganten und modernen Restaurant Lake Side, das seinen Namen der wunderschönen Aussicht auf den Neuenburgersee verdankt. Das Restaurant bietet Fusionsküche, neue Versionen von klassischen, erprobten Speisen, regionale Spezialitäten und vieles mehr an. Die subtile Kombination von Ambiente und Gastronomie bietet Ihnen eine perfekte Mahlzeit in einem perfekten Rahmen.

Sushi bar

Vor Ihren Augen bereiten unsere Sushi-Chefs künstlerische und kulinarische Zauberwerke zu. Nehmen Sie an unserer trendigen Sushi-Bar Platz und geniessen Sie traditionelle japanische Spezialitäten, wie Maki, Nigiri und Sashimi. Gesund, bekömmlich und köstlich – wir sind stolz darauf, Ihnen die besten Sushis der Region bieten zu können.

Waves

Chillen im 7. Himmel! Das Hotel Beaulac eröffnet seine neue Panorama-Lounge-Bar WAVES in der 7. Etage. Geniessen Sie einen Drink und den schönsten Blick von Neuenburg. In diesem einzigartigen, durch die Bewegung der Wellen inspirierten Rahmen sorgen unsere DJs für den besten Sound. Entdecken Sie neue Dimensionen in unserer Rooftop-Bar WAVES….

Der Besuch des WAVES ist ein Erlebnis! Der Zutritt ist Gästen ab 16 Jahren gestattet.

Reservierung ab 10 Personen möglich.

Lounge

Entspannen Sie sich und genießen Sie einen Moment purer Eleganz in der Lounge, wo kulinarische Köstlichkeiten auf einen atemberaubenden Blick auf den See und die majestätischen umliegenden Berge treffen. Lassen Sie sich von der perfekten Harmonie zwischen kulinarischem Raffinement und atemberaubenden Landschaften mitreißen, für ein außergewöhnliches sinnliches Erlebnis.